Der Zyklus der frühlingsblühenden Zwiebeln
Wissenwertes von Lucas
In unserem letzten Blog konnten Sie sich über die verschiedenen Zwiebelblumen und die Jahreszeiten informieren, in denen die verschiedenen Sorten vorkommen. Einige sind saisonale Produkte, andere sind das ganze Jahr über erhältlich. Wir möchten Ihnen auch etwas mehr über den Zyklus der frühlingsblühenden Zwiebeln erzählen. Lesen Sie das alles in unserem neuesten Blog.
Anbau von Blumenzwiebeln
Die Niederlande sind berühmt für ihre Blumenzwiebelfelder und den Keukenhof. Allerdings haben diese Blumenzwiebelfelder den Zweck, Zwiebeln zu produzieren und keine Blumen. Im Herbst werden die Zwiebeln gepflanzt. Dies ist von Oktober bis Dezember möglich. Auf diese Weise können die Zwiebeln kurz vor dem Winter Wurzeln schlagen und machen dann die nötige Kälteperiode mit, die für die Bildung qualitativ hochwertiger Blumen erforderlich ist. Im Frühjahr blühen die Zwiebeln je nach Gattung und Sorte von Februar bis Mai.
Vom Wachstum bis zum Verkauf
Um eine Qualitätszwiebel zu ernten, werden die Blumen in ihrer schönsten Blütephase geschnitten. Das heißt, ihre Blüte wird entfernt. Nun beginnt der Wachstumsprozess der Zwiebel, der für den Züchter eine sehr wichtige Zeit von April bis Juni einläutet. Mit der Zeit sterben alle Blätter ab und die Zwiebeln können im Sommer gerodet werden. Die im Herbst gepflanzte Zwiebel ist nun ein paar Nummern größer geworden und bringt daher qualitativ hochwertigere Blüten hervor, die dem Gärtner einen höheren Ertrag bringen. Letztendlich entscheidet sich der Züchter dafür, die Zwiebeln im sogenannten Trockenverkauf an Privatpersonen oder Gemeinden zu verkaufen. Er kann die Zwiebeln auch an Blumenzwiebelzüchter verkaufen, die sich um die Produktion von Schnittblumen und Topfzwiebeln in so genannten Brutanlagen kümmern.
Blüte im Frühjahr
Für die Schnittblumenproduktion werden die Zwiebeln nach dem Roden einer Temperaturbehandlung unterzogen. Dies simuliert die Kälte- oder Ruhephase, die die Zwiebel normalerweise im Freien erlebt. Dadurch ist es möglich, bereits im Herbst mit der Lieferung des frühlingsblühenden Schnittblumensortiments zu beginnen.
Möchten Sie mehr über die verschiedenen Arten von Zwiebelblumen lesen? Lesen Sie unserem Blog "Überraschende Zwiebelblumen!".
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